O Cutelo Full Tang Chef de 12 polegadas (aprox. 30cm) é o item ideal para quem busca uma ferramenta de impacto pesada, robusta e com altíssimo desempenho na cutelaria profissional. Projetado para dominar cortes grandes e carnes densas, ele é o companheiro perfeito para quem não abre mão de uma lâmina autoritária que une tradição e resistência extrema.
Sua estrutura destaca-se pela construção Full Tang, onde o aço inteiriço garante que a peça suporte grandes pressões sem risco de quebra no cabo. O grande diferencial deste modelo é o uso do Aço Manganês, uma liga famosa por sua dureza superior e capacidade de manter um fio agressivo mesmo após uso intenso. Para um transporte seguro e preservação da peça, o cutelo acompanha uma bainha de couro legítimo com acabamento artesanal.
Com uma pegada firme e equilibrada, este cutelo transforma o preparo de grandes peças de carne em um momento lúdico, criativo e repleto de eficiência para o seu dia!
Especificações Técnicas:
Tamanho da Lâmina: 12 polegadas (aproximadamente 30 cm).
Material da Lâmina: Aço Manganês de alta resistência ao impacto.
Construção: Estrutura Full Tang (lâmina única do topo ao cabo).
Acessório Incluso: Bainha em couro reforçado para proteção e transporte.
Cabo: Design ergonômico projetado para suportar o peso da lâmina com segurança.
Destaques e Benefícios:
Poder de Impacto: Ideal para picar, quebrar ossos pequenos e processar carnes pesadas.
Fio de Alta Retenção: O aço manganês garante cortes precisos por muito mais tempo.
Robustez Profissional: Peça com espessura e peso ideais para cozinhas rústicas e churrascos.
Segurança e Estilo: Bainha em couro que protege o usuário e mantém a integridade do aço.
Cuidados e Notas Importantes:
Manutenção Essencial: Por ser uma lâmina de alto desempenho em aço manganês, é fundamental secar bem após o uso e aplicar óleo mineral para evitar oxidação.
Afiação: Utilize pedras de granulometria adequada ou chairas diamantadas para manter o fio impecável.
Segurança: Ferramenta pesada e extremamente afiada; mantenha sempre fora do alcance de crianças.
O Cutelo Full Tang 12 Polegadas é a escolha perfeita para quem deseja um dia a dia mais funcional e com ferramentas de corte impecavelmente preparadas! ✨🔪🔥
